Коптильня SmokeHouse 400х300х320, сталь 1,5 мм

ОСОБЕННОСТЬ КОНСТРУКЦИИ

• Торцевые края обработаны и не имеют острых заусенцов
• Большой комплект подарков для начала копчения
• Минимизация сварных швов за счет сгибов
• Стеллажная система загрузки продуктов
• Увеличенный борт поддона добавил место для жира

ВИДЕООБЗОР КОПТИЛЬНИ

ОПИСАНИЕ

Коптильни из обычной стали требуют более тщательного ухода, так как со временем на них может появиться ржавчина. Если вы планируете часто использовать коптильню на улице, это не станет проблемой. Однако для тех, кто будет коптить в помещении, важно после каждого использования тщательно мыть коптильню, давать ей полностью просохнуть, и только после этого собирать для хранения.

Обычная сталь — отличный выбор для тех, кто только начинает заниматься копчением, не планирует делать это часто, не хочет переплачивать за нержавеющую сталь или не придаёт особого значения внешнему виду.

Особенностью коптилен Smoke House является иной подход к обработке острых кромок. Их загибают, создавая закругленные и безопасные торцы.

Конструкция ярусов также разработана для удобства: решетки с продуктами и жироприемник можно поднимать и опускать одновременно. Более подробно это можно увидеть на видео. Вы можете использовать оба яруса одновременно или один, если, например, коптите курицу.

При копчении важно соблюдать температурный режим. Новичкам лучше ориентироваться на показания термометра и не допускать повышения температуры в камере выше 100 градусов. Коптильни доступны в комплектациях как с термометром, так и без него.

Все коптильни этого производителя оснащены набором аксессуаров. К вашей покупке можно добавить сумку для защиты окружающих предметов от копоти. Для использования на улице коптильня может комплектоваться разборным мангалом для углей или подставкой под костер.

коптильня с гидрозатвором, коптильня для сала, коптильня для рыбы, коптильня для птицы, коптильни для мяса, коптильня smoke house