Що таке парник і як він працює

Парники використовуються для вирощування рослин у контрольованому та сприятливому середовищі з метою прискорення росту та збільшення врожайності. Усередині створюються оптимальні мікрокліматичні умови, що сприяють їхньому розвитку. Це особливо актуально в періоди нестабільного клімату, коли відкритий грунт може негативно впливати на сільське господарство. Такі конструкції часто застосовуються наприкінці зими або на початку весни, щоб забезпечити раннє отримання розсади з насіння або підготувати рослини, зміцнивши їхній імунітет, перед подальшою пересадкою на ділянку.

Конструкції парників можуть мати різні форми та розміри, зазвичай їх виготовляють з скла, полікарбонату, плівки або агроволокна. Завдання кожного з цих матеріалів - забезпечувати достатню кількість світла та підтримувати оптимальну вологість.

Садівники в своїй практиці широко використовують парник для вирощування різноманітних рослин:

• Овочі: помідори, огірки, перці, баклажани, кабачки
• Зелень і трави: петрушка, базилік, кінза, шпинат, салати
• Квіти: такі як троянди, гербери, тюльпани та інші
• Ягоди: полуниця, малина, журавлина

Парник дозволяє вирощувати як однорічні рослини (які зростають і плодоносять протягом одного сезону), так і багаторічні (які повертаються і плодоносять протягом декількох років).

Підсумовуючи, парники створюють можливість для вирощування культур поза їхнім природним сезоном та забезпечують їм захист від низьких температур, сильних вітрів, граду та інших небажаних факторів.

В ЧОМУ РІЗНИЦЯ МІЖ ТЕПЛИЦЕЮ ТА ПАРНИКОМ

Незважаючи на спільні функції, обидва типи споруд мають суттєві відмінності. Давайте перерахуємо їх:

1. Контроль навколишнього середовища

• Теплиці зазвичай забезпечують більш складний контроль кліматичних параметрів, таких як температура, вологість та вентиляція, завдяки більш розвиненим системам обігріву, охолодження та вентиляції.
• В парнику контроль клімату може бути менш точним через більш просту конструкцію, але він все одно забезпечує більш стабільні умови, ніж на відкритому повітрі.

2. Розмір та використання

• Теплиці зазвичай мають більший об'єм та площу, що дозволяє вирощувати більше рослин та навіть створювати додаткові робочі зони для обслуговуючого персоналу.
• Парник, як правило, невеликий і використовується для вирощування розсади або культур у невеликих обсягах.

3. Структура та матеріали

• Теплиця - це більша споруда з жорсткою каркасною конструкцією з металу або дерева. Основними матеріалами для покриття теплиці є скло або полікарбонат.
• Парник - більш проста і компактна споруда з пластикових труб, зігнутих у вигляді арки, або дерев'яних рейок. Його покривають тепличною плівкою, а мініпарники - білим агроволокном.

4. Вартість та доступність

• Парники доступніші з точки зору вартості та легше в установці та подальшому обслуговуванні, ніж теплиці.
• Бюджет на теплицю значно великий і потребує певної кваліфікації власника на обслуговування через складні системи забезпечення клімату.

5. Використання

• У теплицях вирощують рослини, проводять досліди з селекції нових видів, розводять екзотичні рослини, організовують з їх допомогою комерційне виробництво.
• Парники, як правило, призначені для домашнього використання, вирощування розсади, а також для невеликих площ овочів і квітів.

Теплиця відрізняється перш усього наявністю внутрішнього обігріву, якого немає в парнику. Крім того, теплиці мають більший об'єм і складну, часто автоматизовану, систему керування кліматом, включаючи вентиляцію, зволоження, іноді штучне освітлення. У парнику всі операції виконуються вручну. Теплиці можна використовувати круглий рік, тоді як парники актуальні лише з приходом перших теплих днів.

ЩО КРАЩЕ: ТЕПЛИЦЯ ЧИ ПАРНИК

Перш за все, оцініть свої конкретні цілі, потреби та обмеження. Однак, на першому місці безумовно буде стояти велика різниця в бюджеті.

Теплиця необхідна лише тим, хто планує вести масштабне комерційне сільське господарство - вона має окупитися після певної кількості сезонів. У випадку звичайного вирощування овочів для сімейних потреб, зовсім достатньо саморобного або придбаного парника.

Обслуговування більш складних пристроїв потребує накопиченого досвіду. Важливо добре розбиратися в розвитку рослин, знати, які добрива та підстилки їм потрібні, як забезпечити відповідний клімат, вивчати причини виникнення захворювань та як з ними боротися. Вартість помилки у цьому випадку може бути дуже високою. На відміну від цього, парник дозволяє початківцям садівникам навчатися швидше, а втрати в разі помилок будуть менш відчутними.

КОЛИ ПОТРІБНО СТАВИТИ ПАРНИК

Час встановлення парника залежить від кліматичних умов вашого регіону та набору рослин, які ви плануєте вирощувати. У більшості випадків його ставлять наприкінці зими або на початку весни. Конкретні дати можуть варіюватися залежно від поточної погодної обстановки, але не пізніше, ніж за декілька тижнів до початку активного зростання саджанців.

Необхідно, щоб навколишній повітря достатньо прогрілося, щоб уникнути обмерзання рослин. Якщо вирощуються морозостійкі рослини, здатні переносити більш низькі температури, то парник встановлюють трохи раніше.

ДЕ КРАЩЕ ПОСТАВИТИ ПАРНИК

Парник потребує максимально можливого сонячного освітлення протягом дня. Ідеально, якщо він буде розміщений на південному боці ділянки. Важливо при цьому уникати місць з сильними вітрами, оскільки вони можуть викликати різкі перепади температур або пошкодити захисне укриття та каркас.

Не забувайте про особливості місцевості. Вибирайте ділянку з невеликим ухилом, щоб запобігти збиранню води під час дощів. Родючий чорнозем необхідний для здорового росту рослин, тому розмістіть його на найякіснішій ґрунт.

Легкий доступ до води для поливу також має важливе значення. Розташування недалеко від водоймища або насосу допоможе зменшити витрати на установку поливальної системи та спростить подачу води.

Незважаючи на те, що ми рекомендуємо обирати південний бік, деякі рослини потребують тіні, щоб уникнути перегріву під інтенсивним сонцем. Затіняють їх за допомогою затінювальної сітки, певної щільності, якою прикривають в особливо спекотні дні.

ЯК ПРАВИЛЬНО РОЗТАШУВАТИ ПАРНИК ЩОДО СТОРІН СВІТУ

Правильна орієнтація парника щодо сторін світу має важливе значення для забезпечення оптимальних умов для росту та розвитку рослин всередині нього. Ось декілька рекомендацій з цього питання:

1. Південна сторона

Дозволяє максимально ефективно використовувати природне освітлення, оскільки сонце рухається по небосхилу зі сходу на захід, забезпечуючи рівномірне освітлення протягом дня.

2. Північна сторона

Існує ряд рослин, які віддають перевагу тіні і не переносять високу температуру чи яскраве освітлення, і саме для них таке розташування буде найкращим.

3. Східна сторона

Східна сторона ідеально підходить для вирощування розсади та початкового пророщування насіння, оскільки ранкове сонячне світло забезпечує більш м'яке та менш інтенсивне освітлення.

4. Західна сторона

Західне напрямок парника є корисним для культивації рослин, яким потрібне більш інтенсивне освітлення у другій половині дня. Однак слід пам'ятати, що пізнє сонячне світло може спричинити перегрів.

ЧИ МОЖНА ВСТАНОВИТИ ПАРНИК У ПІВТІНІ?

Деяким видам рослин з м'якими листками півтінь може бути корисною, особливо якщо ви займаєтеся вирощуванням культур, які віддають перевагу помірному освітленню. Наприклад, деякі листові овочі, зелень, салати, шпинат та деякі квіти добре себе почувають в таких умовах.

Тим не менше, всі рослини повинні отримувати достатню кількість світла для фотосинтезу, хоча б декілька годин протягом дня. Решта часу вони можуть перебувати в розсіяній або помірній тіні. Не забувайте враховувати загальну кількість сонячних днів - календарна весна і літо зараз настають пізніше. Весь цей період супроводжується витягнутими хмарами.

Тінь сприяє підвищенню вологості всередині парника. Агроволокно дозволяє повітрю рухатися у обидва боки, тоді як плівка, скло та полікарбонат вимагають регулярної вентиляції. Відсутність постійної циркуляції повітря може створити сприятливе середовище для грибкових захворювань, утворення моху та гнилі коренів.

Помідори, наприклад, потребують багато сонячного світла, інакше підвищена вологість може сприяти розвитку коричневої гнилі на плодах.

Загалом багато овочів та фруктів на городі потребують хорошого освітлення для нормального росту та врожайності.

ЯК ПІДТРИМУВАТИ ТЕМПЕРАТУРУ В ПАРНИКУ

Як було зазначено раніше, парник не обладнаний власною системою опалення. Він отримує тепло від сонця, а ефективність його збереження залежить від матеріалу покриття. Це комплекс заходів.

• Мульчування: використовують чорне агроволокно або поліетилен для покриття грядок з метою збереження накопиченого тепла в ґрунті після дня.
• Вентиляція: залежно від типу парника створюють вікна, вентиляційні отвори або піднімають край плівки/агроволокна, забезпечуючи циркуляцію повітря.
• Затінення: встановлюють затінювальну сітку з південного боку споруди з щільністю від 30 до 60 г/м2.
• Матеріал: кожен з них має свої характеристики. Наприклад, плівка краще утримує тепло, але потребує постійної вентиляції. Агроволокно менш тепле, проте забезпечує мікроклімат завдяки проникності волокон.
• Теплоізоляція: можливо поєднувати різні матеріали. Наприклад, до певного періоду накривати агроволокно поліетиленом зверху або навпаки, щоб зменшити інтенсивність світла, залежно від потреб.

Зазначені методи варто розглянути в окремій статті, оскільки вони виходять за межі даної теми. Розглянемо лише питання провітрювання.

ЧИ ПОТРІБНО ПРОВІТРЮВАТИ ПАРНИК

Правильне провітрювання відіграє ключову роль у підтриманні здоров'я та оптимального росту рослин. Вентиляція сприяє вирішенню наступних завдань:

• Регулювання температури в спекотну погоду, запобігаючи перегріву рослин.
• Скорочення конденсації та рівня вологості, що запобігає утворенню грибкових захворювань та розвитку хвороб пов'язаних з гниллю.
• Забезпечення газообміну, завдяки якому рослини отримують необхідний вуглекислий газ для свого росту.
• Добра циркуляція утруднює розмноження деяких шкідників, оскільки вони віддають перевагу стоячому повітрю.

КОЛИ ПОТРІБНО ВІДКРИВАТИ І ЗАЧИНЯТИ ПАРНИК

Парник, виготовлений з герметичних матеріалів, рекомендується регулярно провітрювати декілька разів протягом дня, особливо в ранкові та вечірні години, коли температура найбільш комфортна. Проте варто пам'ятати, що провітрювання не повинно бути зайвим, щоб уникнути різкого падіння температури та утворення сквозняків.

ЧИ ПОТРІБНО ПРОВІТРЮВАТИ ПАРНИК ІЗ СПАНБОНДА (АГРОВОЛОКНА)

Перевага негерметичних матеріалів, наприклад, агроволокна, полягає в тому, що повітря може постійно циркулювати через його волокна. Такий матеріал вибирають ті, хто не може регулярно бути на дачі і приїжджає туди лише на вихідні.

Тем не менше, навіть при використанні агроволокна, провітрювання залишається важливим аспектом нормального росту рослин.

Конденсат все одно буде утворюватися на внутрішніх стінках, змінюючи рівень вологості. Самі рослини також потребують періодичного закаляння.

ЧИ ПОТРІБНО ВІДКРИВАТИ ПАРНИК НА ВЕСЬ ДЕНЬ

Це залежить від конкретних умов, включаючи клімат та пору року. У багатьох випадках рекомендується відкривати парник на весь день. Ось що варто врахувати:

• З завершенням весни сонячна активність досить інтенсивна і почне призводити до внутрішнього перегріву. Протистояти такому явищу допомагає провітрювання.
• Якщо відсутній захисний матеріал, рослини отримують більше природного світла, необхідного для фотосинтезу. Плівка та агроволокно містять ультрафіолетові блокатори, які збільшують їх строк служби, проте вони обмежують повноту світлового спектра.
• У хмарну погоду низький рівень освітленості, а додаткові перешкоди ще більше його знижують.

При цьому намагайтеся уникати попадання прямого світла, особливо в зеніт і під час найбільшої спеки. У такому випадку для провітрювання відкривайте північну сторону парника.

ЧИ ПОТРІБНО ЗАКРИВАТИ ПАРНИК НА НІЧ

Відповідь також буде залежати від кліматичних умов у певний момент часу. У більшості випадків рекомендується закривати парник на ніч, особливо якщо зовнішня температура може значно знизитися або підвищена вологість.

Вночі температура помітно знижується, особливо в прохолодну пору року. Закриття допомагає зберегти тепло і запобігти переохолодженню рослин.

ЩО КРАЩЕ, ПЛІВКА ЧИ АГРОВОЛОКНО

Плівка для парника є більш бажаною на ранній весні, коли ще недостатньо тепла накопичено за світлу частину доби. Герметичний матеріал не допускає холодному вітру охолоджувати грядки, так як тепло повільніше виходить на зовні. Однак вона обмежує циркуляцію повітря, і власнику знадобиться щоденно провітрювати.

Коли температура підвищується до +7-10 градусів, переходять на використання агроволокна. З таким укриттям багато процесів відбувається автоматично, мінімізуючи втручання людини та ризик помилок. При частому дощі або нічних заморозках, які перевищують термоізоляційні характеристики агроволокна, бажано тимчасово накрити конструкцію зверху плівкою.

Теплична плівка зустрічається на великих парниках, які мають людський ріст, оскільки це багаторічні стаціонарні конструкції. З агроволокна частіше роблять мініпарники, які складаються з пластикових дуг висотою близько метра. Коли настає час посадки, їх розгортають, а коли сезон закінчується, компактно складають для зберігання. Біле агроволокно щільністю менше 30 г/м2 кладуть безпосередньо на посаджені рослини без каркасу. Його вага настільки мала, що не може завдати шкоди.

СКІЛЬКИ ГРАДУСІВ ВИТРИМУЄ ПАРНИК

Термостійкість парника може залежати від типу матеріалу, з якого він зроблений, а також від його конструкції. Нижче наведено приклади температурних діапазонів:

• Плівка від -10°C до +40°C. Поліетилен погано переносить негативні температури, стає хрупким і під впливом вітру або сильного снігу може розірватися. Межі залежать від якості плівки, її товщини та наявності армування.
• Скло від -20°C до +60°C і вище. Скляні парники, як правило, міцніше і витримають ширший діапазон температур.
• Агроволокно (спанбонд): не втрачає своїх властивостей ані при дуже низьких, ані при високих температурах, але воно не забезпечує щільного укриття. Нижня межа використання агроволокна щільністю 60 г/м2 в один шар становить приблизно -8°C до -10°C.
• Полікарбонат від -40°C до +120°C. Панелі мають високу теплостійкість та стійкість до ударів.

Без обігріву парники можуть лише забезпечити зимівлю рослин в більш сприятливих умовах, але температура всередині буде рівна атмосферній. Вдень вона може тимчасово підвищуватися через УФ-промені, які проникають всередину через укриття. Взимку такі умови непридатні для пророщування насіння або сіянців, вони потребують тепла.

парник