Коптильня SmokeHouse 520х300х320, сталь 1,5 мм

ОСОБЛИВОСТІ КОНСТРУКЦІЇ

• Торцеві краї оброблені і не мають гострих задирок
• Великий комплект подарунків для початку копчення
• Мінімізація зварних швів за рахунок згинів
• Стелажна система завантаження продуктів
• Збільшений борт піддону додав місце для жиру

ВІДЕООГЛЯД КОПТИЛЬНІ

ОПИС

Коптильні зі звичайної сталі вимагають більш ретельного догляду, тому що згодом на них може з'явитися іржа. Якщо ви плануєте часто використовувати коптильні на вулиці, це не стане проблемою. Однак для тих, хто коптитиме в приміщенні, важливо після кожного використання ретельно мити коптильню, давати їй повністю просохнути, і тільки після цього збирати для зберігання.

Звичайна сталь — відмінний вибір для тих, хто тільки починає займатися копченням, не планує робити це часто, не хоче переплачувати за нержавіючу сталь або не надає особливого значення зовнішньому вигляду.

Особливістю коптильон Smoke House є інший підхід до обробки гострих кромок. Їх загинають, створюючи закруглені та безпечні торці.

Конструкція ярусів також розроблена для зручності: грати з продуктами та жироприймач можна піднімати та опускати одночасно. Детальніше це можна побачити на відео. Ви можете використовувати обидва яруси одночасно або один, якщо, наприклад, коптить курку.

При копченні важливо дотримуватись температурного режиму. Новачкам краще орієнтуватися на показання термометра і не допускати підвищення температури в камері вище 100 градусів. Коптильні доступні в комплектаціях як з термометром, так і без нього.

Усі коптильні цього виробника оснащені набором аксесуарів. До вашої покупки можна додати сумку для захисту навколишніх предметів від кіптяви. Для використання на вулиці коптильня може комплектуватись розбірним мангалом для вугілля або підставкою під багаття.

Теги: коптильня велика, коптильня з гідрозатвором, коптильня для сала, коптильня для риби, коптильня для птиці, коптильня для м'яса, коптильня smoke house