Штучна інкубація яєць з домашніх порід птахів має безліч переваг у порівнянні з класичним способом, коли це робить квочка. Але кожен із нас може зіткнутися з проблемами, коли результат не виправдовує очікування. Через 21 день курчата не вилуплюються, великий відсоток втрат або народжуються неповноцінними. Із цим можуть зіткнутися навіть досвідчені птахівники.
Причин помилок інкубації не так багато і найпоширеніші можна звести в таблицю, за якою буде легше орієнтуватися. В основному вони пов'язані зі зберіганням, великою вологістю або температурою при виведенні, або навпаки, низькою, неправильно виконувався поворот і недостатня вентиляція. Кожен із цих параметрів викликає свої симптоми, які також наводяться для пошуку причини.
Зміст:
- Як вибрати яйця для інкубатора
- Розвиток яйця в інкубаторі
- Овоскопування яєць
- Терміни
- Рекомендації щодо розведення
- Помилки інкубації яєць
- Порушення температурного режиму
- Порушення режиму вологості
- Порушення режиму вентиляції
- Порушення режиму положення та переміщення
- Проблеми, пов'язані з інкубатором
Початковою умовою отримання добрих результатів є якість самого яйця. Частіше вони купуються на стороні, рідше їх беруть з-під птаха. Перші помилки можуть початися тут. Доставка їх до споживача займає різний час та потребує певних умов зберігання.
Як вибрати яйця для інкубатора
Інкубаційне яйце зберігають при температурі від 10 до 15 градусів з періодичним провітрюванням та вологістю повітря 75-80%. За таких умов термін зберігання курячих яєць до 6 днів, качиних до 5 і перепелиних до 10. У разі збільшення температури або падіння вологості термін коротшає. Критична температура повітря для сухопутних птахів 15-20 із терміном зберігання 1-3 діб, для водоплавних 15-18. Закладку краще робити через 24 години. На цей період яйце перевертають загостреною стороною донизу, щоб змогла розправитися повітряна камера в іншому кінці. Також не рекомендується закладати одразу після знесення. У молодих несучок може спостерігатися помилковий незаплід, який спочатку важко визначити через овоскоп.
Для виведення пташенят їх яйця доцільно вибирати за середньою масою та розміром. Так вага курячого 55-60 грам, качиного 80-92, індичок 82-85, гусей 160-180, перепілок 9-11. Допускаються відхилення у той чи інший бік на кілька грамів. Відбраковують із наростами та потовщеннями на шкаралупі, неправильною формою, овальні, з тріщинами. При первинному огляді не повинно бути помітно кривавих кілець чи плям, зміщень жовтка, проблем із повітряною камерою чи однорідно світитися.
Окремої уваги заслуховує питання дезінфекції шкаралупи. Думки щодо цього дуже відрізняються, варто її проводити чи ні, у яких випадках вона необхідна, якими засобами. Краще на цю тему окремо вивчити матеріали.
Розвиток яйця в інкубаторі
Розвиток ембріона прихований від нас за шкаралупою. Дати оцінку можна через лампу овоскопа, але без розуміння як формується зародок, як він виглядає у певний день - початківцям буває складно дати правильну оцінку. Від цього залежатиме рішення залишати його чи утилізувати. В інтернеті багато картинок, є відео. Найбільше в цьому досягли успіху біологи з Китаю, що виростили курча частково без шкаралупи. Рекомендуємо ознайомитися з ним.
Пояснимо, що відбувається в деякі найбільш знакові дні:
3 день – розвивається серце та кровоносна система
4 день – розвиток амніотичної порожнини, що оточує ембріон для дихання, зберігання відходів та резорбції кальцію
5 день – проглядаються обриси пташеня у формі С. У наступні дні стають помітними кінцівки, очі, пазурі, формується пушок
15 та 16 день – скорочується кількість білка
18 день – починає розсмоктуватися жовток
20 день – жовток повністю розсмоктався, закривається пупок. Пташеня дзьобом пробиває плівкову оболонку яйця і починає дихати повітрям із камери. Надходження та відведення повітря відбувається через шкаралупу, яка дуже пориста.
21 день - курча розгортається дзьобом до бічної стінки і починає її пробивати
Овоскопування яєць
Овоскоп – це джерело світла, спрямований на бічну стінку яйця для того, щоб його просвітити та побачити в якому стан знаходиться ембріон та його структуру. Загальна освітленість у приміщення приглушена.
Овоскопування потрібно проводити дуже акуратно без зайвих струшування, ударів, тривалого охолодження і досить рідко, лише 3 рази. Після попереднього розділу та перегляду відео з'явилося уявлення, що можно побачити. Ми не будемо на цьому також акцентувати увагу.
5-6 день - покаже було яйце запліднене чи ні, побачимо також судини
10-11 день - спостерігаємо звичного для нас за формою маленького курчати
18-19 день - вже практично сформоване пташеня
Якщо побачене відрізнятиметься, то виймаємо весь брак із лотка.
Терміни
Для позначення курчат, що не вилупилися, існують общеприйняті терміни, якими активно користуються як у літературі, так і у розмові.
Завмерлі - відносять до середини періоду, між першим і другим просвітком. Вже могло сформуватися тіло ембріона, але надалі розвиток зупиняється.
Задохлик – настає останніми днями через несприятливі умови всередині інкубаційної камери.
Кров'яне кільце – смерть ще на ранній стадії першого тижня формування
Тумаки – всередину змогли потрапити бактерії чи мікроорганізми
Окремо винесемо до підгрупи народжених із різними фізіологічними відхиленнями через порушення нормального мікроклімату.
Часто спочатку від вас нічого не залежало, в інших – не забезпечили нормальні умови до життя.
Рекомендації щодо розведення
Щодня змінюються вимоги до температури та вологості всередині інкубатора. Сюди додається ще провітрювання та поворот. Не можна один раз виставити певне значення і більше не змінювати їх. Вони для зручності зведені в таблицю для інкубатора. У першій колонці день, а далі яку дію потрібно виконати. Ця таблиця є основою. Для домашнього виведення чітко дотримуватися кожного значення немає особливого сенсу, тоді як у великих інкубаторах яйця починають істотно вносити корективи, виділяючи власне тепло. Виникає ризик перегріву після досягнення 39 градусів. Оптимальною вважається 38 градусів.
Помилки інкубації яєць
Помилки інкубації часто пов'язані з неправильним забезпеченням умов з вини людини або через електронну або механічну несправність. Існують таблиці для певної породи птахів. Вони можуть бути невеликого розміру, можуть бути дуже докладними на кожен день. Параметри, що містяться в них, приблизно будуть однаковими. Ваше завдання постійно слідувати по ним. Інкубатор напівавтоматичний пристрій. У ньому автоматично підтримується виставлена температура та поворот лотка, якщо передбачає комплектація. Ще потрібні щоденні ручні маніпуляції. Пропустивши такий один день відсоток втрат по кінці збільшуватиметься. Поставтеся серйозно до процесу.
Не всі мають можливість купити дороге обладнання з якісним електронним блоком управління. Багато хто змушений купувати простіші пристрої. Їх відрізняє точність вимірів, мінімальні відхилення при налаштуванні, надійність. Найкраще буде перший тиждень потренуватися підримувати стабільний клімат без яєць, а найголовніше – провести калібрування. Розмістіть усередині кілька контрольних термометрів, вологомірів. Порівнюйте між собою результати. Нагадаємо, різниця всього в 1 градус призводить до загибелі виводка. Вологість для водоплавного птаха має велике значення, трохи менше для сухопутного птаха. Поекспериментуйте із заповненням осередків водою, утримуючи тривало 50, 60 та 70% відносної вологості. Тільки після цього вже можна братися до закладки. Не забувайте іноді перевіряти повторно актуальність показань.
| Пункт | Опис проблеми | Можлива причина | Варіанти рішень | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Під час овоскопування велика кількість стерильних чи незапліднених яєць. | Неправильно підібрано співвідношення самців та самок птахів | Повинні дотримуватися пропорції між співвідношенням самців та самок | |
| Самці відчували нестачу харчування або раціон був неповним | Годування півнів має здійснюватися окремо та завчасно | |||
| Конкурентне протистояння між самцями під час парування | За допомогою перегородок або інших обмежень відокремлюйте велику кількість самців між собою | |||
| Механічні ушкодження гребінця чи борідки у самців | Приміщення для життя та простору для вигулу не повинно приносити каліцтва за активного життя птиці | |||
| Великий вік у самців для парування | Оновити старих птахів на молодших, репродуктивного віку | |||
| Самець стерильний | Потрібна заміна особини на здорову | |||
| Зберігання яєць у неналежних умовах, неправильне транспортування або тривала перетримка | Яйця повинні зберігатися не більше 7 днів, при температурі від 10 до 15.6 градусів та відносній вологості 75-80% | |||
| 2 | Під час просвічування яєць спостерігаються кров'яні кільця, які призведуть до ранньої загибелі ембріона | Була виставлена неправильна температура в інкубаторі, надто висока чи низька | Проблема в коректній роботі терморегулятора, відключення електрики або помилки при налаштуванні | |
| Була неправильно виконана дезінфекція яйця | Проводити дезінфекцію згідно з прийнятими рекомендаціями не порушуючи шкаралупу | |||
| Порушення умов зберігання | Заміна яєць на нові від перевіреного постачальника та без проблем із зберіганням | |||
| 3 | Кров'яні кільця на яйці, що свідчать про ранню смерть ембріона | Не забезпечується достатній переворот яєць | Регулярний поворот яєць по 4-6 разів протягом доби на 180 градусів | |
| Кількість та якість харчування виробників було недостатньо, якщо спостерігається смертність на 10 та 14 днях інкубації | Переглянути харчування птиці або змінити постачальника яєць | |||
| Проблеми з вентиляцією інкубатора, вона недостатня чи повністю відсутня | Збільшити провітрювання інкубатора відповідно до загальноприйнятих рекомендацій | |||
| Бактеріальні та інфекційні хвороби, які потрапили через шкаралупу всередину | Забезпечувати своєчасну дезінфекцію, бути впевненим у здоров'ї племінних птахів | |||
| 4 | Гіпергідроз (надмірна вологість) та гіпогідроз (недолік вологості) | У разі гіпогідрозу яйця необхідно зменшити рівень вологості, особливо після перших 5-6 діб. | Зменшити рівень води в осередках, відкрити вентиляційний отвір, перевірити точність вологоміру | |
| У разі гіпергідрозу яйця необхідно збільшити рівень вологості в перші та останні фази | Збільшити площу випаровування води доливом у комірки, прикрити вентиляційний отвір, перевірити точність вологоміра. | |||
| 5 | Занадто раннє проклювання | Занадто висока температура в інкубаторі та на яйці | Перевірте точність терморегулятора, положення та справність термометра з вологоміром, неправильно виставлені значення | |
| Занадто пізнє вилуплення | Надто низька температура в інкубаторі та на яйці | |||
| Пташенята покриті липкою рідиною або плівкою | Можливо, як висока, так і низька температура, ймовірно з високою вологістю | |||
| 6 | Курчата прокльовуються недорозвиненими з фізичними відхиленнями | Занадто висока температура в інкубаторі та на яйці | Перевірте точність терморегулятора, положення та справність термометра з вологоміром, неправильно виставлені значення | |
| Надто низька температура в інкубаторі та на яйці | ||||
| Відсутній поворот яєць чи робився неправильно | В автоматичних інкубаторах тупий кінець яйця повинен бути зверху, а вручну перевертають на 180 градусів 4-6 разів на добу | |||
| 7 | Курча широко стоїть або має травми кінцівок | Гладка поверхня, на якій знаходиться курча після вилуплення до перенесення в брудер | Дно має бути шорстким, щоб пташеня могло за нього стійко чіплятися | |
| Пташеня після вилуплення отримує травми від лотка | З 19 дня дістати лотки, а яйця викласти на рівну поверхню зі спеціальною сіткою або килимком | |||
| 8 | Після народження курча слабке | Локальний перегрів під нагрівачами або недостатня конвекція повітря | Наявність працюючого вентилятора, видалити яйця від ламп, відгородити лампи металевим кожухом, перевірити коректність роботи терморегулятора | |
| Спочатку яйця мали меншу вагу та розмір для інкубації. | Вибирати яйця згідно з запропонованими нормами | |||
| Курча менше необхідного розміру | Вологість усередині інкубатора була недостатньою для повноцінного розвитку | Переконатися у правильній роботі вологоміра, забезпечити достатнє заповнення осередків водою | ||
| Тяжке і уривчасте дихання | Останніми днями піднялася дуже висока вологість | Варто перевірити показання вологоміра по іншому приладу, зменшити зайву вологість провітрюванням або зменшенням кількості води | ||
| Різні захворювання | За можливості провести аналіз у ветеринара | |||
| Яйце недоотримувало у достатньому обсязі тепла, що порушило розвиток внутрішніх органів | Датчик неправильно вимірював температуру, терморегулятор її неправильно обробляв, встановлені не ті режими або збилися після вимкнення електроенергії | |||
| Форма тіла відрізняється від необхідної | Проблеми з вентиляцією, при якій погано виводиться вуглекислий газ та перегрівається яйце | Виконувати рекомендації щодо виведення курчат, причина також у омфаліті (пупкова інфекція) | ||
| Недостатня дезінфекція яйця та інкубатора | Ретельно продезінфікувати обладнання та закладку, змити після цього всі сліди розчину | |||
| 9 | Велика розбіжність у днях при проклеві | Спочатку закладалися різні за віком, вагою та розміром яйця | Інкубаційний матеріал має бути практично ідентичним, без порушень умов зберігання та транспортування, не вибирати яйця менше чи більше від необхідних | |
Порушення температурного режиму
Перегрів яйця (гіпертермія) виникає зі збільшенням температури інкубації вище за допустиму. Оптимальною вважається 38С, все, що вище призводить до порушень формування внутрішніх органів, прискорюється розвиток. У деяких випадках через овоскоп патологію можна не помітити до фактичної появи курчати. Найкритичніший період відбувається з 2 по 4 добу. Ембріон при 38-41С гине не відразу, але з'являються патологічні відхилення і чим вищий перегрів, тим значно прогресує. Не детально заглиблюватимемося в конкретні хвороби. Перебування в 50С протягом 1-2 годин збільшує втрати, а через 5-6 годин вмирають усі ембріони. Чим він старший, тим він більш чутливий. 7-15 добові зародки загинуть вже за 1-1,5 години.
Охолодження яйця (гіпотермія) призводить до затримки росту та розвитку ембріона на будь-якій стадії. Чим нижче виявиться температура, тим сильніше відставання. При 35,5С зародок не виживає. Переохолодження в перший тиждень згубніше, ніж у наступні. Часто при розтині спостерігається прилипання до підшкаралупної оболонки. Якщо недолік тепла стався у другу половину розвитку, то курча може бути живим, але не мати сили пробитися дзьобом на виводі. Спостерігається низький імунітет.
Підіб'ємо підсумок: перегрів та переохолодження однаково погано впливають на розвиток, якщо воно відрізняється від 38С. В обох випадках через овоскоп можна спостерігати кров'яні кільця, але не завжди.
Порушення режиму вологості
Надмірна вологість (гіпергідроз) виникає при збільшенні відносної вологості від номінальної до 20 дня. У перший тиждень вологість виступає у ролі хорошого теплопровідника рівномірно прогріваючи яйця. З другого тижня зайва вологість перешкоджатиме природному виходу її через шкаралупу від ембріона. У цей час її знижують до 50%. У період інкубації підвищенний рівень вологи менш критичний як у другу. Характерною ознакою стає затримка зростання алантоїсу, ембріонального органу для дихання та газообміну, а також виділення рідких відходів. Усередині яйця утворюється надлишок рідини. При проклеві спостерігається витікання рідини, утворення піни та клейкої плівки, спостерігаються крововиливи. У пташенята нерідко відзначають здутий живіт, голову з шиєю. Померлих особин називають задохликами.
Недолік вологості (гіпогідроз) спостерігається у трьох випадках: неправильні умови зберігання, нестача вологи в інкубаторі, надто тонка та пориста шкаралупа. Основною ознакою стає велика втрата води із яйця, зменшення його маси. Овоскопування покаже повітряну камеру, що збільшилася, в тупому кінці. При гіпогідрозі більш рання поява, дрібні курчата з пухом жовтого відтінку, велика кількість задохликів.
Порушення режиму вентиляції
Через шкаралупу відбувається постійний газообмін із виділенням вуглекислого газу та споживанням кисню. Провітрювання починають з 11 дня по два рази на добу, відкриваючи кришку. Час надалі змінюватиметься, тому окремо уточнюйте у довіднику. Додатково відбувається короткочасне охолодження яйця, що має позитивний вплив. Температура приміщення повинна бути кімнатна.
Порушення режиму положення та переміщення
Викладання яєць допускає їх горизонтальне положення і тупим (широким) кінцем вгору. У ньому знаходиться повітряна камера і в певний момент зародок повернеться у її бік. Коли гострим кутом до верху, то порушується розвиток алантоїсу, розподіл білка. У ручних інкубаторах роблять збоку позначку маркером і повертають відносно неї на 180 градусів кожен раз, у вертикальних лотках нахил не менше 45 градусів у той та інший бік. Переворот необхідний з першого по 18 день включно, після припиняють це робити. Обертання розподіляє рівномірно білок і потім не дає прилипнути до зародка, порушивши тим самим його розворот.
Проблеми, пов'язані з інкубатором
Навіть якщо ви робите все правильно, ніхто не застрахований від випадку, коли інкубатор перестав працювати в нормальному режимі. Ми зібрали можливі несправності та способи усунення, з якими найбільші шанси зіткнутися власнику. Деякі пункти, незважаючи на свою очевидність, можуть призвести до помилок інкубації.
| Поширені проблеми з інкубатором | |
|---|---|
| Низька температура | |
| Нещільне прилягання кришки | Перевірте щільність закриття кришки |
| Перші годинни після закладки | Дайте час нагрітися яйцям до 38 градусів |
| У осередки налита холодна вода | Вода має бути приблизно 38 градусів |
| Нагрівальний елемент малої потужності | Збільшити потужність нагрівальних елементів |
| Нагрівальний елемент вийшов з ладу | Замінити ТЕН або лампу на нову справну |
| Низький рівень вологості | |
| Неправильні показання вологоміра | Відкалібрувати або замінити на новий |
| Відсутність води у ємностях під лотком | Наповнити водою температурою близько 38 градусів |
| Недостатня кількість води для випаровування | Збільшити кількість заповнених осередків |
| При необхідності обприскайте яйця | |
| Висока температура | |
| Датчик або терморегулятор неправильно вимірюють | Провести контрольний вимір з іншим термометром |
| Відремонтувати або замінити терморегулятор на новий | |
| Неможливо досягти в регуляторі точного налаштування | Властивий терморегулятор без індикації та кнопок |
| Збилися налаштування при вимкненні електрики | Ввести необхідні значення заново |
| Неправильне розташування датчика температури | Розташувати датчик у правильному місці |
